운동 전 섭취하면 좋은 음식과, 공복 운동 피해야 할 분들은…

공복 유산소 운동은 체지방 연소 효과를 올려 당장의 다이어트에 도움을 준다. 운동 중엔 탄수화물과 지방이 같이 연소하는데, 공복 상태에선 체내에 탄수화물이 없어 지방이 더 빠르게 연소한다. 실제 공복 상태에서 유산소 운동을 하면, 평소보다 약 20%의 지방이 소모된다는 연구 결과가 있다.

그러나 장기적으로 볼 땐 다이어트에 악영향을 줄 수 있다. 공복 유산소 운동 시간이 길어지면 , 체내의 단백질이 에너지로 쓰이기 시작해 근 손실의 위험이 올라간다.
근육량이 줄면, 기초대사량이 줄어 오히려 살찌기 좋은 체질로 변할 수 있다. 따라서 공복 유산소 운동은 단기간 체지방 감량이 필요하거나 근육량과 지방량이 모두 많은 사람에게 권한다.

그런데 당뇨병 환자 역시 공복 운동은 피해야 한다. 공복 상태에서 운동하면 혈당이 급격히 올라갈 확률이 크기 때문이다. 공복 상태에서 운동하면 인슐린 대신 혈당을 올리는 호르몬인 글루카곤의 분비가 촉진된다. 또한 , 운동을 할 때는 스트레스 호르몬인 코르티솔이 분비된다. 이 수치가 올라가면 혈당 조절에 문제가 생길 수 있다. 코르티솔 호르몬은 인슐린의 역할을 방해해 혈당 수치를 높인다.

운동 전에 좋은 영양소를 섭취해야 운동의 질을 높이고 좋은 결과를 얻게 한다. 운동 전에 먹으면 좋은 식품 6가지를 알아보면

1. 과일, 요구르트 스무디

아침에 운동을 한다면 과일, 요구르트 스무디야말로 아침식사와 스낵으로 좋은 음식니다. 운동 전에 조금 먹고 남은 것은 냉장고에 넣어두었다가  아침식사 대용으로 먹어도 좋다.
그리스 식 요구르트와 라즈베리 등의 과일, 무 지방 우유 등을 넣어서 만들면 된다. 이런 식품들에는 단백질, 프로바이오틱스, 섬유질은 풍부하지만 열량은 낮아 건강을 증진시키는 것으로 보인다.

2. 땅콩버터 토스트

탄수화물 섭취를 제한하는 경우가 있지만 운동 전에는 예외다. 복합과 단순 탄수화물이 모두 들어간 간식을 먹게 되면 운동 중에 에너지가 꾸준히 증가된다.

통밀로 만든 빵에 땅콩버터를 발라서 먹으면 스낵이
된다. 통곡물로 만든 빵이는 복합과 단순 탄수화물이 모두 들어있으며 땅콩버터는 단백질과 좋은 지방을 지공한다.

3. 오트밀

귀리로 만든 죽과 같은 음식인 오트밀에는 섬유질이 풍부해 탄수화물을 혈액 속에 천천히 방출시킨다. 전문가들에
따르면 이렇게  되면 운동 중에 에너지를 지속적으로 유지할 수 있게 된다.

4. 말린 과일

휴대가 편리하고 간편하게 먹을 수 있는 장점이 있다. 전문가들은 말린 베리류나 살구, 파인애플을 섞어서 먹을 것을 추천한다. 과일에는 당분이 충분하게 들어있기 때문에 말릴 때 설탕 등을 첨가해서는 안 된다.

5. 과일, 견과류 버터

사과에 견과류 버터를 얹어 먹으면 좋은 스낵이 된다. 사과는 운동 전에 양질의 당분을 제공하 에너지를 분출시키고 비타민, 미네랄, 항산화제도 공급한다. 견과류 버터는 에너지를 채우고 에너지 수준을 높인다.

6. 바나나

고질의 복합 탄수화물이 들어있어 운동에 필요한 에너지를 공급해 준다. 바나나에는 건강에 좋은 탄수화물뿐 아니라 칼륨이 들어있어 운동 중 발생하는 근육 경련을 예방한다.

정리해 보면 단기적인 체중감량이 필요할 때는 공복 유산소 운동이 유익하나, 급격한 혈당이 올라갈 위험이 있으니 피해야 하고, 운동 전 섭취하면 좋은 음식으로 운동의 효과도 높이기를 바란다.

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